AZIENDA AGRICOLA BIODINAMICA PODERE CASACCIA DI MORETTI E MORI LUCIA S.S.

Agricoltura Biodinamica - Vini Biodinamici

News dall'Azienda Agricola Biodinamica

2018

14/06/18

Wine Rush Berlino 14 giugno 2018

14/04/18

Vinnatur Villa Favorita 14-16 Aprile 2018

http://www.vinnatur.org
17/03/18

La Vincaillerie –Vin Naturel Koln ( Colonia) 17 marzo 2018

http://www.la-vincaillerie.de

2017

2/12/17

Vini Di Vignaioli A Paris 2-3 Dicembre 2017

26/11/17

Vini E Birre Ribelli Bruxelles 25-26 Novembre 2017

5/11/17

Raw Wine Fair New York 5-6 Novembre 2017

4/11/17

Vini Di Vignaioli Fornovo di Taro 4-5 novembre 2017

7/10/17

Fiera di Scandicci 7-15 Ottobre 2017

28/05/17

Vinnatur Denmark Copenaghen 28-29 Maggio 2017

20/05/17

Io Bevo Cosi' Lecco 20-22 Maggio 2017

6/05/17

Vino Crudo Modena 6 maggio 2017

8/04/17

Vinnatur Villa Favorita 8-10 Aprile 2017

http://www.vinnatur.org
18/03/17

La Vincaillerie –Vin Naturel Koln (Colonia) 18 marzo 2017

http://www.la-vincaillerie.de
18/02/17

Live Wine Milano Salone Internazionale del vino artigianale 18-19 Febbraio 2017

http://www.livewine.it
30/01/17

Millesime Bio, Marseille, France – dal 30 Gennaio al 1 Febbraio 2017

2016

4/12/16

Vini Di Vignaioli A Paris 4-5 Dicembre 2016

http://www.vinidivignaioli.it
26/11/16

Vini E Birre Ribelli Bruxelles 2016 26 -27 novembre 2016

http://www.vinibirreribelli.net
12/11/16

Vinnatur Roma 2016 12-13-14 Novembre Parco dell'Appia Antica

http://www.vinnatur.org
6/11/16

Wine Fair New York 6-7 November 2016

http://www.rawwine.com
30/10/16

Vini Di Vignaioli Fornovo di Taro 30-31 ottobre 2016

http://www.vinidivignaioli.com/
29/08/16

Renaissance Copenaghen Norway 29 Agosto 2016

http://www.renaissance-italia.it
15/05/16

Raw Wine Fair London 15-16 Maggio 2016

https://www.rawwine.com/
15/05/16

V.A.N. Vignaioli Artigiani Naturali Roma 16-17 Aprile2016

https://www.vignaioliartigianinaturali.it
9/04/16

Vinnatur Villa Favorita 9-11 Aprile 2016

https://www.vinnatur.org
13/03/16

Prowein 13-15 Marzo 2016, Dusseldorf, Germany

https://www.prowein.it
5/03/16

Live Wine Milano Salone Internazionale del vino artigianale 5-7 marzo 2016

https://www.livewine.it
25/01/16

Millesime Bio 25-26-27 Gennaio 2016 Montpellier Francia

https://www.millesime-bio.com

2015

28/11/15

Vini E Birre Ribelli Bruxelles 28-29 novembre 2015

http://www.vinibirreribelli.net
1/11/15

Vini Di Vignaioli Fornovo di Taro

http://www.vinidivignaioli.com/
24/10/15

V.A.N Vignaioli Artigiani Naturali a ROMA 24-25 ottobre 2015

https://www.vignaioliartigianinaturali.it
17/05/15

Fiera Di Scandicci 3-12 Ottobre 2015

https://www.scandiccifiera.it
17/05/15

Raw Wine Fair London 17-18 Maggio 2015

https://www.rawwine.com
7/05/15

Naturale - Salone dei vini artigianali a Navelli (Aq) 7-9 maggio 2015

https://www.naturalesalonedelvino.it
21/03/15

Vinnatur Villa la Favorita di Sarego (Vicenza) 21-23 marzo 2015

https://www.vinnatur.org
15/03/15

Prowein - Dusseldorf – 15-17 marzo 2015

https://www.prowein.it
14/03/15

La Vincaillerie – Vin Naturel Koln (Colonia) 14 Marzo 2015

https://www.la-vincaillerie.de
21/02/15

Live Wine Milano Salone Internazionale del vino artigianale 21-23 Febbraio 2015

https://www.livewine.it
26/01/15

Millesime Bio 26-28 gennaio 2015 Montpellier Francia

https://exposants.millesime-bio.com

2014

2/11/2014

Vini Di Vignaioli Fornovo di Taro 2-3 NOVEMBRE 2014

http://www.vinidivignaioli.com/
10/04/2014

Saremo presenti all'evento Salotti del Gusto che si svolgerà il 25 e 26 Aprile 2014 a Villa La Ferdinanda di Artimino.

http://www.salottidelgusto.com/
05/04/2014

Saremo presenti a VinNature a Villa Favorita (Vicenza) dal 5 al 7 Aprile 2014

www.vinnatur.org/eventi/villa-favorita
03/04/2014

A VinitalyBio (Vinitaly - Fiera di Verona Pad. 11 Stand E5-G6 n. 19 - dal 6 al 9 Aprile 2014

http://www.vinitaly.com/it/informazioni-per-i-visitatori/
02/04/2014

Saremo presenti a Vini di Vignaioli il 27 e 28 Aprile 2014 a Calenzano - Firenze

http://www.vinidivignaioli.com/
10/03/2014

Pellegrinaggio a Sestri Les Vins

Gustodivino.it 10 Marzo 2014
10/02/2014

La prima edizione Milanese di Vini di Vignaioli

Gustodivino.it 10 Febbraio 2014
prodotti

SINE FELLE BIANCO

IGT TOSCANA BIANCO

Malvasia, Trebbiano, Vermentino.
6 giorni di macerazione sulle bucce
IGT Toscana Bianco
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SINE FELLE AMBRATO

IGT TOSCANA BIANCO

Malvasia e Trebbiano.
9 mesi di macerazione sulle bucce
IGT Toscana Bianco
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SINE FELLE ROSATO.

IGT TOSCANA ROSATO

100% Sangiovese
Ottenuto da spremitura dell'uva
IGT Toscana Rosato
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

PRISCUS – 100% SANGIOVESE

IGT TOSCANA ROSSO

Antichi cloni di Sangiovese.
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

ALITER

IGT TOSCANA ROSSO

Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, da vigne vecchie e nuove
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SINE FELLE VECCHIE VIGNE

IGT TOSCANA ROSSO

Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera, da vecchie vigne
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SINE FELLE RISERVA

CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG RISERVA

Selezione di annate particolari da vecchie vigne
Lunga macerazione e batonnage sur lies
DOCG Chianti Riserva
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

CANAIOLO 100%

IGT TOSCANA ROSSO

Antichi cloni di Canaiolo vinificati in purezza
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

MALVASIA NERA 100%

IGT TOSCANA ROSSO

Antichi cloni di malvasia nera vinificati in purezza
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

PUGNITELLO 100%

IGT TOSCANA ROSSO

Antico vitigno salvato dall'estinzione, vinificato in purezza
Lunga macerazione e batonnage sur lies
IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

FOGLIA TONDA 100%

IGT TOSCANA ROSSO

Antico vitigno toscano recentemente riscoperto e vinificato in purezza
Lunga macerazione e batonnage sur lies IGT Toscana Rosso
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SINE FELLE PASSITO ROSSO

IGT TOSCANA ROSSO PASSITO

Raro passito di Sangiovese in purezza,
raccolto in 3 differenti fasi di maturazione e fermentato sulle bucce
IGT Toscana Rosso Passito
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

ASSOLATO IGT TOSCANA

IGT TOSCANA BIANCO PASSITO

Passito tradizionale toscano di Malvasia e Trebbiano
Fermentato per oltre 3 anni in botte scolma
IGT Toscana Bianco Passito
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

SITUA NOBILIS

IGT TOSCANA BIANCO PASSITO

Malvasia e Trebbiano raccolti a maturazione avanzata e appassiti parzialmente in pianta.
IGT Toscana Bianco Passito
Vino certificato biologico e biodinamico
Vinificazione naturale

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

Olio a bassissima acidità dal caratteristico sapore pizzicante, fruttato al palato, ma allo stesso tempo delicato e armonico con note aromatiche di oliva verde, cardo e erbe fresche. Consumo ideale entro 18 mesi dalla produzione.
Perché scegliere di impiantare e vinificare solo vitigni autoctoni invece dei più pubblicizzati vitigni internazionali?
L'Italia, rispetto a tutti gli altri paesi produttori di vino, è quella che ha il maggior numero di vitigni autoctoni, la maggior parte sconosciuti agli stessi italiani.
Questa enorme ricchezza di biodiversità è qualcosa di unico nel mondo del vino e se fosse in mano ai francesi verrebbe sbandierata ai 4 venti e diverrebbe fonte di orgoglio nazionale, da noi, invece, passa quasi totalmente inosservata e addirittura andiamo a impiantare i vitigni d'oltralpe. Fortunatamente qualcosa sta cambiando.
La nostra storia e la nostra indole ci hanno regalato questa meraviglia, i comuni, i piccoli stati, il campanilismo che da sempre ci caratterizza hanno fatto in modo che ogni ambito territoriale si distinguesse dall'altro salvando e/o selezionando i propri vitigni autoctoni tipici...>
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